|
Gestoomde Aardappelschijfjes
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 750 gram aardappelen
Voorbereiding: Niets; het is gewoon heel makkelijk
Bereidingswijze: Schil de aardappelen niet te dun en snij ze in schijfjes. Breng gezouten water in een pan aan de kook. Hang hierboven een zeef met de aardappels, Sluit de pan goed af en laat de aardappels gedurende 35 minuten stomen.
|
|
|